Schokoladen-Reiswaffeln

Name: Schokoladen-Reiswaffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Cuisine: International
Ingredients: 4 große Reiswaffeln; 100 g vegane dunkle Schokolade; 2 TL Kokosöl; 1 Prise Meersalz; Optional: Getrocknete Früchte, Nüsse oder Samen zur Dekoration

International

Gesamte Kochzeit: 15 Minuten

Glutenfrei Nussfrei

Knusprige Schokoladen-Reiswaffeln, ein süßer, gesunder Snack für Zwischendurch.

Zutaten für 4 Portionen

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4 große Reiswaffeln
100 g vegane dunkle Schokolade
2 TL Kokosöl
1 Prise Meersalz
Optional: Getrocknete Früchte, Nüsse oder Samen zur Dekoration

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Ob als süßer Start in den Tag, als Energiekick am Nachmittag oder als Nachtisch nach einem leichten Abendessen – diese Schokoladen-Reiswaffeln passen einfach immer. Besonders im Frühling und Sommer, wenn du vielleicht Lust auf etwas Leichtes und Süßes hast, sind sie die perfekte Wahl. Stell dir vor, du sitzt draußen im Sonnenschein, die Blumen blühen, und du genießt diese herrlich knusprigen Waffeln, die nicht nur gut schmecken, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten sind. Sie sind auch ideal für Kindergeburtstage oder als Mitbringsel für ein Picknick im Park.

Schauen wir uns nun genauer an, was sich in diesem Rezept verbirgt.

Reiswaffeln sind eine leichte, glutenfreie Basis für diesen Snack und liefern eine angenehme Knusprigkeit
Vegane dunkle Schokolade ist reich an Antioxidantien und gibt den Waffeln einen intensiven Schokoladengeschmack, ohne dabei auf tierische Produkte zurückzugreifen
Kokosöl hilft, die Schokolade geschmeidig zu machen und fügt eine subtile tropische Note hinzu
Eine Prise Meersalz intensiviert den Schokoladengeschmack und bringt eine feine Würze mit
Optional kannst du mit getrockneten Früchten, Nüssen oder Samen für zusätzliche Textur und Nährstoffe sorgen.

Wähle qualitativ hochwertige vegane Schokolade für den besten Geschmack. Das Kokosöl sollte bei niedriger Hitze geschmolzen werden, damit es nicht verbrennt. Beim Dekorieren kannst du kreativ werden und deine Lieblingszutaten hinzufügen.

Zeit, die Kochmützen aufzusetzen und loszulegen!

Reiswaffeln bereitlegen.
Vegane Schokolade grob hacken.
Kokosöl in einem Wasserbad schmelzen.
Gehackte Schokolade zum Kokosöl geben und unter Rühren schmelzen.
Die geschmolzene Schokoladenmischung gleichmäßig auf den Reiswaffeln verteilen.
Mit einer Prise Meersalz bestreuen.
Optional: Mit getrockneten Früchten, Nüssen oder Samen dekorieren.
Die Schokoladen-Reiswaffeln für etwa 5 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest wird.