Schnaps-Shot-Getränk
Modern
Gesamte Kochzeit: 10 Minuten
Fruchtig-scharfer Schnaps-Shot, alkoholfrei, vitaminreich – der perfekte Start in den Tag oder als Kick für zwischendurch!
ansehen
- 80 ml frisch gepresster Orangensaft
- 40 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 20 g frischer Ingwer
- 1 TL Kurkumapulver (oder 2 cm frische Kurkumawurzel)
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
- 1 TL Agavendicksaft oder Ahornsirup
- 80 ml Karottensaft (frisch gepresst oder Bio-Qualität)
kopieren
Mein Schnaps-Shot-Getränk ist ein echter Allrounder! Gerade wenn du morgens einen kleinen Frischekick brauchst oder dich nach einer langen Nacht wieder fit fühlen möchtest, ist dieser Shot einfach unschlagbar. Die Kombination aus frischen Säften, Ingwer und Kurkuma sorgt für einen ordentlichen Vitamin- und Antioxidantien-Boost. Ob im Sommer als erfrischender Start in den Tag oder im Winter als kleine Immunbombe – dieser Shot passt immer. Er ist auch super für Partys, Brunches oder als alkoholfreie Alternative zu klassischen Shots. Besonders liebe ich ihn, wenn die Erkältungszeit ansteht oder ich einfach etwas Gutes für mein Wohlbefinden tun möchte. Die Zutaten sind das ganze Jahr über verfügbar und der Shot schmeckt sowohl eisgekühlt als auch bei Zimmertemperatur. Für alle, die auf Gesundheit, Umwelt und Ethik achten, ist dieses Getränk ein echtes Highlight
Schauen wir uns nun genauer an, was sich in diesem Rezept verbirgt.
- Orangensaft liefert Vitamin C und sorgt fĂĽr einen fruchtigen Geschmack
- Zitronensaft verstärkt die Frische und unterstützt die Immunabwehr
- Ingwer ist bekannt für seine entzündungshemmenden und belebenden Eigenschaften – perfekt für einen kleinen Energiekick
- Kurkuma ist ein echtes Superfood, das antioxidativ wirkt und zusammen mit schwarzem Pfeffer besonders gut vom Körper aufgenommen wird
- Agavendicksaft oder Ahornsirup runden den Shot ab und sorgen für eine angenehme Süße – natürlich aus pflanzlicher Quelle
- Karottensaft bringt zusätzlich Beta-Carotin ins Spiel, das für gesunde Haut und Augen sorgt
- Alle Zutaten sind vegan, nachhaltig und unterstützen eine bewusste Ernährung.
Verwende am besten Bio-Zutaten, vor allem bei Ingwer und Kurkuma. Frisch gepresste Säfte schmecken intensiver und enthalten mehr Nährstoffe. Pfeffer nicht vergessen – er verbessert die Kurkuma-Aufnahme!
Zeit, die KochmĂĽtzen aufzusetzen und loszulegen!
- Ingwer schälen und fein reiben.
- Falls frische Kurkuma verwendet wird, ebenfalls schälen und reiben.
- Alle Zutaten in einen Mixer oder ein hohes Gefäß geben.
- Kurz mixen oder mit einem Stabmixer pĂĽrieren, bis alles gut vermischt ist.
- Den Shot durch ein feines Sieb in kleine Gläser abseihen, falls du es besonders klar magst.
- Eiskalt oder bei Zimmertemperatur servieren.
- Tipp: FĂĽr extra Frische kannst du ein paar EiswĂĽrfel mitmixen oder den Shot vorher gut kĂĽhlen.
Schnaps-Shot-Getränk
Fruchtig-scharfer Schnaps-Shot, alkoholfrei, vitaminreich – der perfekte Start in den Tag oder als Kick für zwischendurch!
~100 kcal kcal pro Portion*
Portionen
4Zutaten fĂĽr 4 Portionen
- 80.0 ml frisch gepresster Orangensaft
- 40.0 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 20.0 g frischer Ingwer
- 1.0 TL Kurkumapulver (oder 2 cm frische Kurkumawurzel)
- 1.0 Prise schwarzer Pfeffer
- 1.0 TL Agavendicksaft oder Ahornsirup
- 80.0 ml Karottensaft (frisch gepresst oder Bio-Qualität)
kopieren
Schritt-fĂĽr-Schritt-Anleitung
- Ingwer (und ggf. Kurkuma) schälen, fein reiben.
- Alle Zutaten in Mixer oder Gefäß geben.
- Gut mixen oder pĂĽrieren.
- Durch Sieb in Gläser abfüllen.
- Eiskalt oder bei Zimmertemperatur servieren.
*Bitte beachte, dass es sich bei der Kalorienzahl um eine Schätzung handelt, die nicht als exakter Wert angesehen werden sollte.