Grüner Smoothie Power-Drink
International
Gesamte Kochzeit: 10 Minuten
Frischer, grüner Smoothie voller Vitamine und Energie – perfekt für einen gesunden Start in den Tag!
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- 2 reife Bananen
- 2 Handvoll frischer Spinat (ca. 80 g)
- 1 reife Avocado
- 1 Apfel
- Saft von 1 Zitrone
- 400 ml kaltes Wasser oder ungesüßte Pflanzenmilch
- 1 EL Chiasamen
- 1 TL Gerstengraspulver (optional)
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Der Grüne Smoothie Power-Drink ist ein echter Allrounder und passt zu jeder Jahreszeit. Gerade im Frühling und Sommer, wenn frisches Blattgemüse und Kräuter Hochsaison haben, schmeckt er besonders aromatisch und versorgt dich mit einer Extraportion Vitalität. Aber auch im Herbst und Winter, wenn das Immunsystem Unterstützung braucht, ist dieser Smoothie ein wertvoller Begleiter. Er eignet sich hervorragend als schnelles Frühstück, als Power-Snack nach dem Sport oder als gesunder Start in einen arbeitsreichen Tag. Der Drink ist leicht, erfrischend und sorgt für einen echten Energie-Boost, ohne zu beschweren. Besonders praktisch
Schauen wir uns nun genauer an, was sich in diesem Rezept verbirgt.
- Die Bananen sorgen für natürliche Süße, eine cremige Konsistenz und liefern schnell verfügbare Energie
- Spinat ist ein echtes Superfood
Verwende möglichst Bio-Zutaten, vor allem bei Spinat und Äpfeln. Die Avocado sollte reif sein, damit der Smoothie schön cremig wird. Chiasamen vor dem Mixen kurz einweichen, wenn du es besonders verträglich magst. Gerstengraspulver ist optional – du kannst es auch weglassen oder durch Spirulina ersetzen.
Zeit, die Kochmützen aufzusetzen und loszulegen!
- Bananen schälen und grob zerkleinern.
- Apfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden (Schale kann dranbleiben).
- Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
- Spinat gründlich waschen und abtropfen lassen.
- Alle Zutaten zusammen mit Zitronensaft, Wasser oder Pflanzenmilch, Chiasamen und optional Gerstengraspulver in einen leistungsstarken Mixer geben.
- Alles auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie schön cremig und homogen ist.
- Bei Bedarf noch etwas Wasser oder Pflanzenmilch zugeben, falls die Konsistenz zu dick ist.
- In Gläser füllen und sofort genießen – am besten frisch!
- Tipp: Für einen extra Frischekick ein paar Eiswürfel mitmixen.
Grüner Smoothie Power-Drink
Frischer, grüner Smoothie voller Vitamine und Energie – perfekt für einen gesunden Start in den Tag!
~350 kcal kcal pro Portion*
Portionen
4Zutaten für 4 Portionen
- 2.0 reife Bananen
- 2.0 Handvoll frischer Spinat (ca. 80 g)
- 1.0 reife Avocado
- 1.0 Apfel
- Saft von 1 Zitrone
- 400.0 ml kaltes Wasser oder ungesüßte Pflanzenmilch
- 1.0 EL Chiasamen
- 1.0 TL Gerstengraspulver (optional)
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Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Bananen schälen, zerkleinern.
- Apfel waschen, entkernen, in Stücke schneiden.
- Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen.
- Spinat waschen, abtropfen.
- Alle Zutaten mit Zitronensaft, Wasser/Pflanzenmilch, Chiasamen und optional Gerstengraspulver in Mixer geben.
- Alles cremig mixen.
- Bei Bedarf mehr Flüssigkeit zugeben.
- In Gläser füllen, sofort genießen.
*Bitte beachte, dass es sich bei der Kalorienzahl um eine Schätzung handelt, die nicht als exakter Wert angesehen werden sollte.