Grapefruit-Cocktail

Name: Grapefruit-Cocktail
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: International
Ingredients: 2 große Grapefruits; 4 Zweige frische Minze; 2 EL Ahornsirup; 8 Eiswürfel; 1 Liter Mineralwasser, sprudelnd; Optional: 4 EL Gin für eine alkoholische Variante

International

Gesamte Kochzeit: 10 Minuten

Glutenfrei Soja-frei

Erfrischender Grapefruit-Cocktail, ideal für heiße Sommertage und gesellige Abende.

Zutaten für 4 Portionen

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2 große Grapefruits
4 Zweige frische Minze
2 EL Ahornsirup
8 Eiswürfel
1 Liter Mineralwasser, sprudelnd
Optional: 4 EL Gin für eine alkoholische Variante

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Stell dir vor, die Sonne strahlt, die Luft flirrt leicht – es ist Sommer. Was gibt es Schöneres, als die Wärme mit einem erfrischenden Grapefruit-Cocktail in der Hand zu genießen? Dieses Getränk ist perfekt für laue Sommerabende, Grillpartys oder als willkommene Erfrischung nach einem langen Tag. Aber auch im Winter kann der Cocktail mit seiner zitrusfrischen Note und dem Vitamin C einen Hauch Sommer zurückbringen und das Immunsystem stärken. Ob als Aperitif oder einfach zwischendurch – dieser Cocktail ist immer eine gute Wahl!

Schauen wir uns nun genauer an, was sich in diesem Rezept verbirgt.

Grapefruits sind vollgepackt mit Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und entzündungshemmend wirken
Die frische Minze sorgt nicht nur für ein herrliches Aroma, sondern kann auch die Verdauung fördern
Ahornsirup ist eine natürliche Süßequelle und enthält zusätzlich Mineralien
Eiswürfel halten den Cocktail schön kühl
Mineralwasser sorgt für die nötige Spritzigkeit und macht den Drink besonders erfrischend
Für diejenigen, die es gerne etwas gehaltvoller mögen, kann optional Gin hinzugefügt werden, der dem Cocktail eine würzige Note verleiht.

Wähle reife Grapefruits für den besten Geschmack. Der Ahornsirup kann je nach Süße der Grapefruits angepasst werden. Wenn du keinen Ahornsirup hast, kannst du auch Agavendicksaft verwenden. Für eine alkoholfreie Variante einfach den Gin weglassen.

Zeit, die Kochmützen aufzusetzen und loszulegen!

Grapefruits halbieren und den Saft auspressen.
Minzeblätter von den Stielen zupfen und in jedes Glas geben.
Ahornsirup zu den Minzblättern geben und mit einem Löffel leicht andrücken, um die Aromen freizusetzen.
Eiswürfel auf die Gläser verteilen.
Optional: Gin über das Eis gießen.
Grapefruitsaft gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
Mit sprudelndem Mineralwasser auffüllen und sanft umrühren.