After-Workout-Shake
Modern
Gesamte Kochzeit: 5 Minuten
Proteinreicher, cremiger After-Workout-Shake für schnelle Regeneration und frische Energie nach dem Training.
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- 400 ml ungesüßte Mandelmilch
- 2 reife Bananen
- 40 g veganes Proteinpulver (z.B. Erbse oder Reis)
- 2 EL Haferflocken
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Kakaopulver (ungesüßt)
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- Eiswürfel nach Belieben
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Nach dem Training braucht dein Körper schnelle Nährstoffe, um sich optimal zu regenerieren – und genau hier kommt mein After-Workout-Shake ins Spiel! Egal, ob du im Fitnessstudio warst, eine Runde durch den Park gejoggt bist oder einfach einen aktiven Tag hattest
Schauen wir uns nun genauer an, was sich in diesem Rezept verbirgt.
- Mandelmilch ist leicht, kalorienarm und bringt eine feine Nussnote, ohne Soja oder Gluten
- Bananen liefern schnelle Energie durch natürliche Kohlenhydrate und machen den Shake wunderbar cremig
- Veganes Proteinpulver sorgt für die nötige Portion Eiweiß zur Muskelregeneration – Erbsen- oder Reisprotein sind besonders gut verträglich und allergenarm
- Haferflocken bringen extra Ballaststoffe und machen lange satt
- Chiasamen sind kleine Kraftpakete mit Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Mineralstoffen
- Kakaopulver gibt einen leckeren Schoko-Geschmack und steckt voller Antioxidantien
- Zimt regt den Stoffwechsel an und harmoniert super mit Banane und Kakao
- Eine Prise Salz rundet den Geschmack ab und hilft, Mineralstoffverluste nach dem Sport auszugleichen
- Eiswürfel machen den Shake erfrischend – besonders im Sommer ein Muss!
Verwende möglichst reife Bananen für extra Süße. Das Proteinpulver sollte neutral oder schokoladig sein, je nach Vorliebe. Haferflocken können bei Bedarf glutenfrei gewählt werden.
Zeit, die Kochmützen aufzusetzen und loszulegen!
- Mandelmilch, Bananen, Proteinpulver, Haferflocken, Chiasamen, Kakaopulver, Zimt und Salz in einen Mixer geben.
- Eiswürfel nach Belieben hinzufügen.
- Alles auf höchster Stufe cremig mixen – das dauert ca. 30 Sekunden.
- Abschmecken und bei Bedarf mehr Kakao oder Zimt zugeben.
- In Gläser füllen und sofort genießen.
- Tipp: Für mehr Frische kannst du die Bananen vorher einfrieren!
After-Workout-Shake
Proteinreicher, cremiger After-Workout-Shake für schnelle Regeneration und frische Energie nach dem Training.
~450 kcal kcal pro Portion*
Portionen
4Zutaten für 4 Portionen
- 400.0 ml ungesüßte Mandelmilch
- 2.0 reife Bananen
- 40.0 g veganes Proteinpulver (z.B. Erbse oder Reis)
- 2.0 EL Haferflocken
- 1.0 EL Chiasamen
- 1.0 EL Kakaopulver (ungesüßt)
- 1.0 TL Zimt
- 1.0 Prise Salz
- Eiswürfel nach Belieben
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Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Alle Zutaten inkl. Eiswürfel in den Mixer geben.
- 30 Sekunden cremig mixen.
- Abschmecken, ggf. nachwürzen.
- In Gläser füllen und sofort genießen.
*Bitte beachte, dass es sich bei der Kalorienzahl um eine Schätzung handelt, die nicht als exakter Wert angesehen werden sollte.