Nicecream Banane
International
Gesamte Kochzeit: 10 Minuten
Cremige Nicecream aus Bananen – ein gesunder, süßer Genuss ohne Reue.
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- 4 reife Bananen
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Zimt
- Optional: Frische Beeren, gehackte Nüsse oder dunkle Schokoladenstückchen zum Garnieren
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Stell dir vor, die Sonne scheint, es ist herrlich warm draußen, und alles, wonach du dich sehnst, ist eine kühle, süße Erfrischung. Genau dann ist meine Nicecream Banane die perfekte Wahl! Dieses Dessert ist nicht nur im Sommer ein Hit, wenn die Temperaturen steigen, sondern auch ein wunderbarer Genuss für Zwischendurch oder als gesundes Dessert nach einem herzhaften Essen. Mit nur wenigen Zutaten und ohne zusätzlichen Zucker ist es eine bewusste Alternative zu herkömmlichem Eis und bietet dir eine tolle Möglichkeit, reife Bananen zu verwerten. Die Nicecream ist blitzschnell zubereitet und kann nach Belieben mit verschiedenen Toppings verfeinert werden.
Schauen wir uns nun genauer an, was sich in diesem Rezept verbirgt.
- Bananen sind die Basis für unsere Nicecream und sorgen mit ihrer natürlichen Süße dafür, dass wir keinen zusätzlichen Zucker benötigen
- Sie sind reich an Kalium und Ballaststoffen, was sie zu einer gesunden Wahl macht
- Vanilleextrakt verleiht ein wunderbares Aroma und passt perfekt zu Bananen
- Zimt fügt nicht nur Geschmack hinzu, sondern hat auch antioxidative Eigenschaften
- Die optionalen Toppings wie Beeren, Nüsse oder dunkle Schokolade bieten nicht nur einen zusätzlichen Geschmackskick, sondern auch eine Vielfalt an Texturen und zusätzlichen Nährstoffen.
Achte darauf, dass die Bananen wirklich reif sind, damit die Nicecream schön süß wird. Du kannst die Bananen vorher schälen, in Stücke schneiden und einfrieren, damit die Zubereitung noch schneller geht.
Zeit, die Kochmützen aufzusetzen und loszulegen!
- Bananen schälen, in Scheiben schneiden und für mindestens 2 Stunden einfrieren.
- Die gefrorenen Bananenscheiben in einen starken Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
- Vanilleextrakt und Zimt hinzufügen.
- Alles solange mixen, bis eine cremige, gleichmäßige Masse entsteht. Zwischendurch eventuell umrühren oder den Mixer stoppen und die Masse mit einem Spatel nach unten schieben.
- Die Nicecream sofort servieren oder für eine festere Konsistenz nochmals kurz ins Gefrierfach stellen.
- Optional mit frischen Beeren, gehackten Nüssen oder dunklen Schokoladenstückchen garnieren.
Nicecream Banane
Cremige Nicecream aus Bananen – ein gesunder, süßer Genuss ohne Reue.
~400 kcal pro Portion*
Portionen
4Zutaten für 4 Portionen
- 4.0 reife Bananen
- 1.0 TL Vanilleextrakt
- 1.0 Prise Zimt
- Optional: Frische Beeren, gehackte Nüsse oder dunkle Schokoladenstückchen zum Garnieren
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Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Bananen schälen, in Scheiben schneiden, einfrieren.
- Gefrorene Bananen, Vanilleextrakt, Zimt in Mixer geben.
- Zu cremiger Masse mixen.
- Sofort servieren oder für festere Konsistenz kurz einfrieren.
- Optional mit Beeren, Nüssen, Schokolade garnieren.
*Bitte beachte, dass es sich bei der Kalorienzahl um eine Schätzung handelt, die nicht als exakter Wert angesehen werden sollte.